美味又美观
食材
1
山药 适量
2
牛奶 适量
3
蓝莓酱 适量
4
细砂糖 适量
方法/步骤
1
山药洗净,刮皮,入蒸锅蒸熟。
2
用小勺碾成泥
3
牛奶加糖,搅拌至完全溶解后,逐次少量加入山药泥中,调成合适的粘度,将山药泥压入模具中
4
轻轻扣动模具,脱模
5
这是正面的图案
6
将两半竖立在一起,边缘用小勺轻轻涂抹捏合
7
装盘后用少许蓝莓酱或其他果酱装饰即可
注意事项
糖量可根据个人口味增减。
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