比较适合男性食用
食材
1
牛肉 300克
2
大葱 100克
3
饺子皮 500克
4
盐 5克
5
老抽 10克
6
孜然粉 10克
方法/步骤
1
牛肉、大葱切成碎末盛入碗内,再将老抽、孜然粉和盐一起加入碗内拌匀成馅。
2
取一饺子皮,内放馅料,饺子皮对折包好,封口处捏紧,再将边缘的面皮捏成花边形。
3
将做好的饺子入锅蒸熟后取出,再入煎锅煎至金黄色即可。
注意事项
牛肉最好选嫩一点的,大葱要切细一点。
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