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孜然牛肉大葱煎饺的做法

比较适合男性食用
食材
1

牛肉 300克

2

大葱 100克

3

饺子皮 500克

4

盐 5克

5

老抽 10克

6

孜然粉 10克

方法/步骤
1

牛肉、大葱切成碎末盛入碗内,再将老抽、孜然粉和盐一起加入碗内拌匀成馅。

2

取一饺子皮,内放馅料,饺子皮对折包好,封口处捏紧,再将边缘的面皮捏成花边形。

3

将做好的饺子入锅蒸熟后取出,再入煎锅煎至金黄色即可。

注意事项

牛肉最好选嫩一点的,大葱要切细一点。

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