炒这个菜的时候，本来想像饭店一样走油再炒的，谁知女儿在旁边嘣了一句你不飞水再炒，想毒死我们啊。狂晕！不过四季豆确实要汆水，去掉其所含的毒素。
工具/原料
1 斤 四季豆 100 克 半肥瘦猪肉 适量 橄榄菜 适量 芝麻 适量 生抽 适量 蒜
步骤/方法
1
将四季豆掐成段，飞水，肉切粒。
2
起油锅，爆香蒜头，下肉松滑熟。
3
下四季豆一起煸炒。
4
下橄榄菜、芝麻、用生抽调味。
5
上菜。
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