橄榄菜又叫包菜，好吃简单的手撕包菜来啦
食材
1
橄榄菜 适量
2
肉 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
辣椒 适量
方法/步骤
1
葱切圈，姜切丝，辣椒切圈，备用。
2
肉切成片备用
3
将橄榄洗干净，然后用手撕成适量的大小块，洗干净备用。
4
起油锅，要放多一些油。先放肉，等到肉变成白色放入葱姜蒜辣椒炒香
5
放入包菜。翻炒超软，放入适量酱油。
6
将包菜炒熟即可出锅。
注意事项
这道菜的技巧是多放入油，多方如辣椒才有味道。本人不爱吃过多油，因此放的偏少。
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