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橄榄菜蒜片炒豇豆

豇豆是夏季常吃的菜肴,橄榄菜风味独特,炒进豇豆里,美味鲜香。
食材
1

豇豆 400克

2

橄榄菜 2勺

3

大蒜 少许

4

盐 1匙

5

味精 少许

方法/步骤
1

豇豆焯水处理。

2

橄榄菜两勺。

3

炒锅倒油50毫升,开大火放入姜末蒜片。

4

闻到蒜香,放入豇豆煸炒。

5

可以放少许肉片。翻炒几下放入橄榄菜。放入适量的盐,和少许味精。炒匀即可关火出锅。

6

翻炒几下放入橄榄菜。

7

放勺鸡汤焖三分钟。

8

放适量的盐和味精,炒匀关火出锅。

注意事项

橄榄菜里有盐分,少放咸盐。

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