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糕点主食:鸡蛋炒面

中午一个人在家的时候,常常在为吃什么而烦恼,煮饭,好像显得太隆重了,因为晚上老王和小溢回家之后,还得再煮。所以经常在家的时候,就胡乱凑和一顿。闲着没事的时候,就在想,我这是干吗呢,明明是呆在家,应该有时间为自己做顿好吃的,为何生活反而比上班的时候更没有规律了呢。某一天,我痛定思痛,打开冰箱,有鸡毛菜,有鸡蛋,有面条,嗯,齐了。
食材
1

面条(生) 1把

2

鸡毛菜 1把

3

鸡蛋 2个

4

色拉油 适量

5

食盐 适量

6

生抽 适量

7

老抽 适量

方法/步骤
1

烧水下面条,面条煮至八分熟即可捞出,冲凉,沥干水份,洒上油防止粘连在一起

2

利用煮面条的水,将鸡毛菜烫熟

3

鸡蛋加入料酒打散

4

锅烧热,加油,放入打散的鸡蛋,炒至鸡蛋快凝固的时候,加入面条翻炒

5

加入生抽,老抽,盐调味,最好后加入鸡毛菜炒匀即可

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