水果果冻的制作方法
食材
1
果肉 适量
2
果汁 30毫升
3
吉利丁片 2片
4
水 180克
5
白糖 30克
方法/步骤
1
将水白糖吉利丁片果汁混合放在盆里,在火上煮半锅热水把盆放进去隔水加热,待所有融合在一起关火。
2
在模具里放好果肉丁,我用的什锦罐头的果肉
3
然后将冷却到三十度左右的水放进去,入冰箱冷藏四小时以上就可以了。
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果肉 适量
果汁 30毫升
吉利丁片 2片
水 180克
白糖 30克
将水白糖吉利丁片果汁混合放在盆里,在火上煮半锅热水把盆放进去隔水加热,待所有融合在一起关火。
在模具里放好果肉丁,我用的什锦罐头的果肉
然后将冷却到三十度左右的水放进去,入冰箱冷藏四小时以上就可以了。