用电饭锅来做的烤鸡，都不需要咬，非常软烂，轻轻一撕就可以下来一大块， 骨头都是酥的，味道非常棒，卖相也很好。 最好将头天晚上将鸡腌制好， 这样第二天就可直接做了。要是时间不够，急着吃的话，就要给鸡做好充分的做按摩使它入味。这烤鸡做法要点和关键步骤里都有详细说明，认真看，照着做很容易，吃过就让你爱上它。
食材
1
三黄鸡 1只
2
姜葱蒜 1小蝶
3
烤肉酱 半瓶
4
白料酒 1勺
5
酱油 1勺
6
盐 适量
方法/步骤
1
1. 准备好原材料；
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2. 鸡放入容器中， 加入适量姜葱蒜和适量的盐；
3
3. 倒入烤肉酱、高度白酒和少许酱油；
4
4. 用叉子在鸡的表面多扎些小孔；
5
5. 带上一次性手套帮助其入味， 腌制一、两个小时， 注意中间翻动下；
6
6. 将腌制的葱姜蒜部分垫入电饭煲的底部；
7
7. 放上腌制好的三黄鸡；
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8. 按下炖煮鸡的功能键，时间到，这用电饭锅做的烤鸡就完成了。
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9. 就等上桌啦。
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