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怎样自制手撕鸡肉莴笋

和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料

鸡胸肉
莴笋
熟芝麻
柠檬
老干妈辣酱
香醋

方法/步骤
1

鸡胸肉、莴笋、柠檬。

2

鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。

3

腌肉的时候莴笋去皮切圆片,锅里放少许清水,加少许盐,放入莴笋片煮熟。

4

腌好的鸡胸肉用清水冲一下,放入锅内,加少许食用油、盐,放入老姜片、葱入锅,倒入没过鸡胸肉的量的清水,将鸡胸肉煮熟。

5

煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。

6

在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋。

7

放少许醋、老干妈辣酱、芝麻,挤些柠檬汁。

8

拌匀即可。

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