昨天在一个早餐店里吃到的饼子，挺好吃，自己回家做了些，就着土豆丝-----美味。我的配料是按
食材
1
面粉 200G
2
葱 20g
3
食用油 适量
4
盐 适量
5
十三香 适量
方法/步骤
1
取适量的面粉。
2
用开水将面烫好，然后用手揉成团。醒20分钟。弄成小面团。
3
手上抹油。
4
案板上抹油。
6
如图折起来。
7
将面从两端挤压成饼状。
8
放端，用手压成饼。
9
锅内油稍热，放入饼子。
10
要注意两面翻动。
11
将做好的饼子放到案板上，切块。
12
盛盘。
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