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欧尼酱
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烫面葱油饼的做法详解
步骤:1用开水烫面,揉匀,醒约十几分钟。2将面团擀开成厚的面皮,倒适当菜油抹整个面饼,洒上葱花加少少盐,再洒薄薄一层面粉。3把面饼卷成圆柱型,切成N个剂子,将每个剂子两头竖向摁饼擀薄。4烙饼锅烧六分热,到入适量菜油,放入饼坯,翻烙至两面金黄.5完成了,保管好吃,家常葱油饼!
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