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迷迭香烤牛肉(外焦里嫩)

如果在室内使用炭式烤炉,一定要注意通风良好
食材
1

牛肉 300克

2

迷迭香 1匙

3

披萨草 1匙

4

盐 适量

5

韭菜花 适量

6

蒜头 适量

7

橄榄油 适量

8

番茄 适量

9

蜂蜜 适量

10

生粉 适量

方法/步骤
1

材料

2

牛肉片内加进盐、生粉、迷迭香、披萨草、蒜头、橄榄油腌 上10分钟左右

3

点燃烤炉

4

放好网子,排上牛肉、蒜片放中间

5

翻动一下,边烤边涂上蜂蜜、橄榄油

7

烤板佛番孝边牛肉里配点番茄就可以吃了

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