莲藕具有清热解毒的功效,味道香甜可口,非常受人喜欢。
食材
1
莲藕 一个
2
葱姜蒜 若干
方法/步骤
1
首先准备莲藕一个,清水洗净,然后去皮处理。
2
将莲藕切成条状,之后再将切好的莲藕放入清水进行去除淀粉,同时也是为了防止莲藕与空气发生反应变色。
4
锅中放入适量的食用油,然后将准备的生姜放入锅中进行炒制出清香。
5
然后就可以将莲藕放入锅中,一起进行炒制。加入适量的食盐,老抽等上色。
6
最后等到炒熟之后,在放入准备好的葱花等食材,就可以准备出锅了。
莲藕 一个
葱姜蒜 若干
首先准备莲藕一个,清水洗净,然后去皮处理。
将莲藕切成条状,之后再将切好的莲藕放入清水进行去除淀粉,同时也是为了防止莲藕与空气发生反应变色。
锅中放入适量的食用油,然后将准备的生姜放入锅中进行炒制出清香。
然后就可以将莲藕放入锅中,一起进行炒制。加入适量的食盐,老抽等上色。
最后等到炒熟之后,在放入准备好的葱花等食材,就可以准备出锅了。