莲藕是一种营养价值非常高的蔬菜，它含有丰富的维生素C还包括了淀粉能够给人提供活动的能量。
方法/步骤
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在我们日常生活中经常食用莲藕的人群就连感冒的时候有痰都没有经常看到患者有感冒连续吐痰的情况了。
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那为什么连续食用莲藕能化解痰液呢？是因为莲藕具有清心化痰的功效。
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很多的朋友都非常喜欢制作莲藕炖排骨，这也是个非常不错的选择特别是在寒冷的冬季是一道必不可少的家常菜。
方法/步骤2
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青椒炒莲藕是如何制作的呢？首先要购买好莲藕。
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将莲藕清洗干净然后用刀把莲藕皮去掉。
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然后把莲藕切成丝，把青椒切成条状。
方法/步骤3
最后把锅中倒入适量的油，放入青椒煸炒一会儿倒入切成丝的莲藕放入盐和味精这道炒莲藕就制作完成了。
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