在日常生活中,人们往往避免不了吃饭,毕竟民以食为天,大家都吃过那些美食呢?下面告诉大家家常红烧肉怎么做,一起来学一下吧。
食材
1
五花肉 适量
2
葱 少许
3
姜 少许
4
红糖 10g
5
冰糖 15g
6
八角 2个
方法/步骤
1
把肉切成小块。
2
倒入冷水,肉焯水。
3
葱、姜切段处理。
4
把水烧开捞出肉。
5
倒入油、红糖、水。
6
向锅里倒入五花肉。
7
向锅里倒入酱油。
8
加水没过五花肉。
9
放入葱、姜、八角、冰糖。
10
盖盖烧40分钟。
11
浇上卤汁即可。
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