在外面买烤鸡特别贵，而且添加剂也比较多，今天自己做了一道简单的美味烤鸡。
食材
1
鸡 1只
2
土豆 1个
3
葱姜蒜 适量
4
盐 适量
5
豆瓣酱 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
首先把鸡清洗干净沥水整形
2
然后放入豆瓣酱，葱姜蒜，八角，香叶等调料搅拌均匀
3
把鸡放进去腌制两个小时
4
然后取出，放在烤盘里，加入切好的土豆
5
再继续腌制1个小时左右
6
然后放入烤箱，烤40分钟左右
7
出来看一下熟悉就可以吃了
注意事项
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