。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃
食材
1
猪肉 200克
2
佛手瓜 2个
方法/步骤
1
把佛手瓜去皮
2
切成丝
3
肉切丝加入生粉
4
酱油
5
鸡精腌好
6
在锅里放油，加入辣椒，姜蒜，倒入肉丝炒
7
再把佛手瓜倒进去一起炒，调料就可以了
注意事项
1
佛手瓜切好放在水利侵泡一下，不然佛手瓜会粘在一起
2
佛手瓜最好先炒熟再和肉一起炒，因为佛手瓜不容易炒熟
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