佛手瓜营养丰富，对增强人体抵抗力有益，可利尿排纳。扩张血管，降压等功能。
食材
1
佛手瓜 1个
2
火锅肉片 1盒
3
蚝油 半汤匙
4
麻油 少许
5
鸡粉 半茶匙
6
生抽 1汤匙
方法/步骤
1
佛手瓜去皮切片。
2
火锅薄肉片一盒。
3
热锅下油把肉片炒一下，加入生抽炒均。装起备用。
4
再起锅爆香蒜米，下佛手瓜炒，翻炒。
5
加入肉片和鸡粉半茶匙。
6
炒到瓜断生。加几滴麻油。
7
再加半汤匙的蚝油就OK了。
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