佛手瓜炒肉片 的制作方法，三分钟包你学会！简单易学，
食材
1
佛手瓜 1个
2
猪肉 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
青红辣椒 适量
7
五香粉 适量
佛手瓜炒肉片的做法步骤
1
佛手瓜如果外皮比较老，就用刮刀削皮。对半切开，去掉籽。
2
再切成薄片。
3
炒锅加入少许的油，下入五花肉，肉片变色加入料酒。
4
加入适量的老抽，大火收收汁，盛出。
5
炒锅清洗后烧热锅，重新放入适量食用油，油热后下入葱姜、青红辣椒煸炒出香味，
6
加入佛手瓜片快速翻炒。
7
翻炒均匀后加入适量的五香粉。
8
加入炒好的肉片翻炒均匀。
9
加入适量的盐调味出锅。
10
咸香微辣最下饭。热菜