今天和大家分享的一道菜就是佛手瓜胡萝卜炒肉片的做法。食材用的非常的简单,只要大家用心去做,就可以做出家的味道。
食材
1
佛手瓜 100克
2
猪肉 50克
3
胡萝卜 80克
4
盐 1克
5
鸡精 1克
6
食用油 50毫升
7
酱油 10毫升
8
淀粉 10克
方法/步骤
1
将猪肉切成肉片,配有酱油和淀粉一起搅拌均匀待用。
2
锅中注入五十毫升的食用油,烧至六成热。
3
将肉片倒入锅中,炒至金黄色。
4
倒入切好的佛手瓜和胡萝卜片。
5
加入食盐入味,大火翻炒约三分钟。
6
加少许的鸡精提鲜。
7
装盘出锅,享受美味吧!
注意事项
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