立夏就吃蚕豆饭。真的不是蚕豆是豌豆!豌豆!豌豆!
工具/原料
用料 糯米 300g 米 200g 豌豆 适量 咸肉 适量
方法/步骤
1
用料准备好
2
咸肉切片备用
3
糯米和米按6:4比例混合好淘洗干净侵泡半小时待用
4
咸肉炒制断色
5
放入笋片,豌豆翻炒一分钟
6
倒入糯米翻炒片刻
7
放入一勺盐,一汤匙料酒两汤匙生抽少许味精继续翻炒两分钟
8
转入电饭锅胆注水至与米平行(不可太多)
9
放入电饭锅,按下煮饭键
10
ok!!!
用料 糯米 300g 米 200g 豌豆 适量 咸肉 适量
用料准备好
咸肉切片备用
糯米和米按6:4比例混合好淘洗干净侵泡半小时待用
咸肉炒制断色
放入笋片,豌豆翻炒一分钟
倒入糯米翻炒片刻
放入一勺盐,一汤匙料酒两汤匙生抽少许味精继续翻炒两分钟
转入电饭锅胆注水至与米平行(不可太多)
放入电饭锅,按下煮饭键
ok!!!