开胃菜。
食材
1
酸豆角 适量
2
肉沫 适量
3
油盐 适量
4
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
第一步,肉沫加入生抽 盐 淀粉腌制十五分钟
2
第二步,锅中热油放入辣椒 蒜 姜爆香
3
第三步,倒入腌制好的肉沫 翻炒至肉色发白
4
第四步,倒入酸豆角继续翻炒至2-3分钟即可
5
最后,成品图。
酸豆角 适量
肉沫 适量
油盐 适量
葱姜蒜 适量
第一步,肉沫加入生抽 盐 淀粉腌制十五分钟
第二步,锅中热油放入辣椒 蒜 姜爆香
第三步,倒入腌制好的肉沫 翻炒至肉色发白
第四步,倒入酸豆角继续翻炒至2-3分钟即可
最后,成品图。