西红柿鸡蛋汤烹饪方便,营养价值高,将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收
方法/步骤
1
将西红柿(去皮),木耳,绿色菜叶,切成小碎块儿,葱切成葱末
2
锅内放油,油热后放入葱末爆锅,然后放入西红柿,木耳炒一下,放盐,最后倒入水烧开
3
水烧开后炉子开小火,锅内倒入淀粉水,使汤变的稍稍浓稠些,然后倒入打散的蛋液,搅拌一下关火.最后放上绿菜叶和香油,完成.END
注意事项
用勺子将西红柿刮一下比较容易剥皮
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