菠菜是一种营养价值非常高的蔬菜，它含有丰富的维生素C，K，铁质，胡萝卜素，膳食纤维等等，有养血，止血，润燥的功效，常吃菠菜对身体非常有好处。今天咱们就来做一个麻酱菠菜，做法十分简单，美味营养又健康！
食材
1
菠菜 一把
2
水 一锅
3
白芝麻 适量
4
香醋 一勺
5
盐 2g
6
芝麻酱 2大勺
7
香油 1勺
方法/步骤
1
菠菜洗净
2
锅中倒入水，烧开
3
下菠菜烫熟
4
捞出菠菜，挤干水分
5
切成段
6
盐，香醋，香油，芝麻酱拌匀
7
把料汁淋在菠菜上，撒上白芝麻即可
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