菠菜炒鸡蛋，就是家常菜，营养又丰富，制作很简单。今天，小编来和你一起来做菠菜炒鸡蛋，祝你美味厨房之旅开开心心！
食材
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菠菜 半斤多
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鸡蛋 三个
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油 一两
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食盐 少量
5
生姜葱花 少量
方法/步骤
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将菠菜清洗干净，切开备用；
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将葱花生姜放在锅里炸香，敲开鸡蛋放在锅里翻炒；
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也可以这样将鸡蛋放在碗里搅散，再放进锅里，这种方法比较稳当；
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将菠菜放在热锅里翻炒，炒至九层熟的时候放入准备好的鸡蛋翻炒即可；
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你瞧，热气腾腾的菠菜炒鸡蛋，让人看了垂涎三尺的，而且营养丰富！赶紧试试吧，很简单的做法！
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很不错的哦，当你看到这里的时候，我知道你已经学会了这道菜了，我和你一样开心。
注意事项
可以不用很多的调料，特别是鸡精等
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