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常吃6类食物可有效缓解花粉过敏

春暖花开,但是对花粉过敏的人此时又要“受罪”了。除了尽量减少与花粉的接触外,研究表明,某一些食物可以抑制炎症,减轻湿疹、打喷嚏、鼻塞等过敏的症状。  酸奶等富含有益生菌的食物。孕妇在孕期和产后喝含有益生菌的酸奶,可以减少婴儿患湿疹的几率,同时还能降低婴儿患上其他过敏症状的风险。  八角、茴香等香辛料。美国临床营养顾问珍妮特·马卡罗博士指出,八角、茴香、花椒、芥末、胡椒等香辛料可以通过刺激呼吸道黏膜的纤毛,减轻鼻塞等呼吸不畅的症状。  猕猴桃、鲜枣等富含有维生素C的食物。维生素C有助于抵抗瘙痒、荨麻疹等组胺过敏反应,美国营养协会的医学主任卡罗琳·迪恩表示,维生素C通过间接抑制炎性细胞功能来释放组胺。草莓、猕猴桃、绿叶菜等富含维生素C的食物春季应该常吃。  苹果、洋葱等含有丰富类黄酮的食物。研究表明,类黄酮在抗炎抑制过敏反应方面的效果特别好,富含类黄酮的食物包括苹果、洋葱、红酒以及茶叶等。  杏仁、腰果等富含镁的食物。美国杨伯翰大学研究表明,体内缺乏镁的动物与镁充足的动物相比,接触过敏原后血液里组胺水平更高。除了杏仁、腰果外,绿叶菜、海带等食物也富含镁。  三文鱼等富含有欧米伽3脂肪酸的食物。欧米伽3脂肪酸被证明了具有抗炎作用,有助减少过敏。除了三文鱼等深海鱼外,核桃、亚麻籽也是欧米伽3脂肪酸含量较高的食物。
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