因为胖子先森肉要少吃,不能吃豆类,不能吃花菜类,不能吃海鲜类,芹菜油麦菜就是我家蔬菜类的主食。刚好家里剩了些木耳和火腿肠,超市芹菜也蛮水灵,就决定做这道菜啦。
食材
1
芹菜 350g大号的芹菜两根左右
2
木耳菜 适量
3
火腿肠 小号的5根
4
盐 适量
5
五香粉 适量
步骤
1
芹菜切段儿 火腿切椭圆薄片儿 木耳泡发后岁随意切
2
热油。 加干红辣椒爆香。
3
倒入芹菜段儿翻炒,加盐加五香粉。
4
加木耳翻炒。 尝一下看味道怎么样,淡的话可以再加盐或者五香粉。
5
最后加入火腿肠翻炒两下就可以出锅啦。 ps:当然也可以多炒一下,火腿肠炒至轻微焦黄很好吃哈。
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