南瓜香脆饼干做法,附教程,不用烤箱,用平底锅做的饼干,做法非常简单
食材
1
南瓜 适量
2
低筋面粉 适量
方法/步骤
1
准备南瓜,去皮去瓤
2
取适量南瓜上锅蒸熟
3
蒸熟后、压成泥
4
加适量白砂糖、玉米油,搅拌均匀
5
少量多次的加入低筋面粉
6
揉成面团,静置,醒发20分钟
7
用擀面杖擀成一毫米的薄饼
8
用模具压出饼干的形状
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然后放入锅中,盖上锅盖,两面分别煎两分钟即可
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南瓜也可以用紫薯、菠菜代替
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