西红柿炒鸡蛋是一道大家都喜爱的家常菜，晚饭来个盖浇饭，真是美味绝伦！ 西红柿和鸡蛋一起炒，炒出汁，好吃！
工具/原料
西红柿 鸡蛋
方法/步骤
1
准备好食材两个鸡蛋和两个西红柿，西红柿洗干净备用。
2
把鸡蛋打散，搅拌。准备一些葱花和蒜末备用。
3
起锅烧油，油烧制六成热的时候放入一些切好的葱花和蒜末。
4
锅里放入打散的鸡蛋，翻炒，一会儿鸡蛋就成型了，然后用筷子搅成小块。
5
先把鸡蛋盛出去，再起锅烧油，放入少许葱花，再放入切好的西红柿翻炒。
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