平常在饭店吃的西红柿鸡蛋美味又营养，那么我们自己该怎么做出来呢?下面我们一起学习一下做西红柿鸡蛋
食材
1
西红柿 人均2-3个
2
大蒜 3-5个
3
鸡蛋 人均2-3个
4
辣椒 2-3个
5
酱油 适量
6
五香粉等香精 适量
7
醋 适量
8
盐 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
准备食材，辅料
2
切好西红柿，拌匀鸡蛋
3
热锅，加油
4
待油热，倒入鸡蛋，炒至金黄色固体，盛放到小碗
5
再次倒油，待油热倒入西红柿、大蒜、辣椒，翻炒放入盐、五香粉
6
倒入酱油，一些清水如图
7
煮3-4分钟（中等火候），倒入鸡蛋并混匀，煮1-2分钟
8
西红柿鸡蛋出锅，美味又营养
注意事项
1
以个人口味添加辣椒、大蒜
2
醋的量以个人口味添加
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