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芋圆要怎么做

蒸熟的芋头,用混入木薯粉,煮熟后软糯可口,用白砂糖糖渍,甜甜的家常小吃就做好了,一起看看是怎么做的吧。
食材
1

芋头 300g

2

木薯粉 60g

3

糖 120g

方法/步骤
1

芋头去皮切块,蒸熟。

2

蒸熟的芋头压碎成泥,撒入白糖,分次加木薯粉揉成面团。

3

面团搓条,切段。

4

将面团加入沸水中,煮至漂浮后捞出。

5

倒入白砂糖搅拌均匀即可。

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