做茄汁黄骨鱼
食材
1
黄骨鱼 一条
2
金针菇 适量
3
番茄 50g
4
葱 30g
5
蒜 30g
6
糖 30g
7
盐 20g
8
蚝油 20g
方法/步骤
1
洗净食材，番茄切小丁，小葱叶切小圈。
2
砂锅烧热，加入底油，爆香葱姜
3
加入番茄，炒出红油。
4
加入开水，调味料，码入金针菇。
5
加入黄骨鱼，盖锅盖焖8分钟。
6
撒入小葱，配一碗米饭，开饭
注意事项
1
注意安全
2
根据喜好加料
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黄骨鱼 一条
金针菇 适量
番茄 50g
葱 30g
蒜 30g
糖 30g
盐 20g
蚝油 20g
洗净食材，番茄切小丁，小葱叶切小圈。
砂锅烧热，加入底油，爆香葱姜
加入番茄，炒出红油。
加入开水，调味料，码入金针菇。
加入黄骨鱼，盖锅盖焖8分钟。
撒入小葱，配一碗米饭，开饭
注意安全
根据喜好加料