鸡蛋饼是一种比较受人喜爱的小吃。下面来介绍它的做法。
食材
1
面粉 3勺
2
鸡蛋 2个
3
牛奶 适量
方法/步骤
1
第一 鸡蛋打散。首先把鸡蛋打散成蛋液,然后将葱切成粒。
2
第二 然后与面粉混合。这一步就是把面粉、淀粉、葱倒进鸡蛋液混合。
3
第三 加入牛奶。把牛奶、盐搅拌均匀成面糊。
4
第四 煎烤。两面都要煎烤直到颜色呈金黄色为止。
5
第五 烤好装盘。出锅稍微晾一下,可以了。
注意事项
以上是我的个人经验,希望对大家有所帮助!
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