肉是大家餐桌上不可或缺的美食，可以做出甜味的、辣味的、咸味的等。今天就来分享土豆红烧肉的简单做法，味道非常不错，大人、孩子都爱吃，喜欢的亲们一起来看看吧。
食材
1
肉 100克
2
土豆 1个
3
辣椒 3颗
4
大葱 1段
方法/步骤
1
如图，首先准备一个新鲜的土豆洗净后去皮，然后切成小片，注意土豆片不要放水里浸泡哦。
2
如图，将大葱、辣椒洗净后切好备用。
3
如图，菜锅烧热，加入适量色拉油烧至八成热后放入猪肉片，煸炒两分钟。
4
如图，放入切好的辣椒和大葱。
5
如图，放入土豆片，然后加入足量清水，再加入适量食盐、五香粉、生抽，大火炖八分钟后放入鸡精后即可关火。
6
如图，把做好的美味盛入盘内即可享用哦。
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