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茄汁排骨的烹饪步骤

番茄的香味浸润到排骨劲道的肉质中,让人回味无穷。做法却是超级简单的,懒人和厨房新手都可以尝试。
食材
1

排骨 适量

2

西红柿 1个

3

青菜 1把

4

圆葱 1个

方法/步骤
1

西红柿均匀切小丁,圆葱切小段

2

锅烧热后倒入少许油,加一点圆葱段爆锅,然后倒入西红柿丁

3

转小火慢慢炒炖出西红柿的汤汁来

4

倒入洗干净的排骨块,翻炒

5

加入少量水,盖上锅盖焖炖二十分钟左右就可以了

注意事项

把番茄汁浇在米饭里,味道会更棒

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