下面我们要说到的是美味的炸猪排的做法，周末出行的良好伴侣，接着我们就来详细的看一下做法吧。
食材
1
里脊肉 500g
2
油 300g
3
葱姜蒜 10g
方法/步骤
1
首先我们将准备好的里脊肉切片。
2
然后再用刀的背面，敲打里脊肉的两面。
3
加入适量的葱姜蒜进去调味。
4
然后再加入2勺子的奥尔良腌制料进去。
5
用手抓匀，腌制20分钟。
6
然后裹上一层鸡蛋液。再裹上一层面包糠。
7
下油锅，炸至变面金黄，松脆就可以了。
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