在《本草纲目》中指出消水肿,强筋骨,除湿气等。它营养丰富,含有大量微量元素和碳水化合物,能够提供足够的能量。
食材
1
牛肉 3斤
2
生姜 一份
3
大蒜 一份
4
花椒 一份
5
火锅料 一包
6
小葱 一份
方法/步骤
1
将牛肉切成小片,生姜切细放入锅中加水并烧至沸腾,把切好的牛肉放入锅中,30秒即可,捞起备用。
2
在锅中加入香油并放大蒜,生姜,火锅料炒出香味。加入适量的水等水沸腾后加入牛肉,加生抽调味,加入花椒适量食盐。
3
煮熟出锅,放入小葱即可,赶快试试吧。
注意事项
牛肉不能切太厚,
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