不仅仅是蛋炒饭的蛋炒饭
食材
1
米饭 一碗
2
鸡蛋 2个
3
牛肉丸 2个
4
油豆腐 1块
5
芹菜 适量
6
小葱 少量
方法/步骤
1
将牛肉丸切薄片，油豆腐切细条，芹菜切小段，小葱切小段。
2
将鸡蛋敲碎，搅匀，锅烧热，在锅中放入食用油，将鸡蛋倒入煎至金黄，捞出放碗中。
3
将准备好的配菜，牛肉丸、芹菜、油豆腐加上葱段一起爆炒，炒熟捞出放碗中。
4
将米饭倒入锅中，加少许水将米饭分开一粒一粒，炒热，再将煎好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒，炒2分钟左右，在加入炒好的配菜一起翻炒，就可以啦！
5
一碗香喷喷的黄金蛋炒饭就炒好啦，味道超级棒哦！
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