狗肉汤面条如何制作?看下面我的经验制做。
食材
1
狗肉汤 200克
2
干面条 100克
3
干辣椒 4个
4
盐 3克
5
白胡椒粉 2克
6
葱 5克
方法/步骤
1
锅洗净烧开水后放入100克面条,放的时候一边用筷子不停的搅动,使面条变软不粘连在一起。
2
煮面条的水开过几分钟后,能看见锅里有许多浑浊的泡沫这时用筷子夹出面条放碗里倒掉锅里的水洗净锅。
3
锅洗净后打开压力锅盖里倒入狗肉和汤加一点清水煮开,再放焯水的面条下锅不停搅拌煮开面。
4
面条煮至快熟时加盐、弄碎了的干辣椒、白胡椒粉和葱花末拌两拌就可以了。
注意事项
狗肉和汤早己经炖好了的
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