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双色冰冻红茶的制作方法

冰冻红茶里加入葡萄柚果汁,清凉爽口,是一种令人心旷神怡的饮料。红 茶和葡萄柚果汁互补搭配,相映成趣。制作时,可将其分成两个颜色层次,味 道美妙,色彩艳丽,又都极富个性,是一种时下流行的饮料。
工具/原料

茶道六君子,玻璃杯,冰块,浓味红茶,过滤网,葡萄果汁,柚果汁。

步骤/方法
1

先在玻璃杯中加入30毫升胶糖蜜,然后放入较大的冰块。

2

将已经浸泡3分钟左右的浓味红茶,经茶水过滤网注入玻璃杯中。

3

须用茶匙搅拌,使茶水快速冷却,否则就会产生白雾化现象,务必要注意。

4

请注意将葡萄柚果汁沿着冰块缓缓地添加到杯中,这样就能形成鲜明的颜色层次。

注意事项

其他双色的只要换果汁就行了。注意颜色不要相近。

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