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草莓酱怎么做

草莓是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道草莓酱怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。
食材
1

草莓 适量

2

柠檬 适量

方法/步骤
1

首先将草莓去蒂洗净切小块放入碗内加糖拌匀腌制半个小时。

2

倒入干净无油的锅里小火不停搅拌把白色浮沫撇去。

3

熬制粘稠放入小半颗柠檬汁,再继续熬制粘稠,瓶子沸水消毒煮几分钟捞出晾干水分。

4

把果酱趁热倒入瓶子密封倒扣一会儿,放入冰箱冷却一个月即可。

5

这样一份美味的草莓酱就做好了。

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