美味的韭菜鸡蛋水饺，是一款大家很喜欢吃的素食水饺，其实，它的做法也特别的简单，营养也丰富。今天，就教大家如何制作韭菜鸡蛋水饺。
食材
1
韭菜 250克
2
鸡蛋 3个
3
饺子皮 30个
4
葱 一个
5
姜 一小块
6
食盐 一茶勺
7
五香粉 小半茶勺
方法/步骤
1
韭菜洗净切段，鸡蛋打碎炒好，葱姜切末备用
2
找一个大盆放入切好的食材，然后拌入调料
3
把事先准备好的饺子皮拿出来，把调好的馅料包在皮里即可，手法因人而异，只要，饺子完整即可
4
开水大火煮饺子，烧煮两开即可捞出，调点酱油醋就出锅了。
5
放在一个盆子之中，然后搅拌均匀，加入调料
注意事项
韭菜洗好水要沥干，要不然容易调馅的时候出水。
上一篇：饺子怎么做——韭菜肉饺子
下一篇：怎么做好吃的韭菜鸡蛋饺子