今天买了韭菜，做了饺子，分享一下我的家常做法吧，味道还不错哦
食材
1
面粉 1000克
2
韭菜 1500克
3
猪肉 200克
4
食用油 适量
5
盐 两小勺
6
味精 适量
7
酱油 一大勺
方法/步骤
1
面粉用温水和成光滑的面团，醒发上十几分钟
2
韭菜择洗干净控水
3
韭菜切碎，放到干净的盆里
4
猪肉切成丁放到碗里倒点酱油腌一会
5
热锅倒油，油热后把猪肉丁倒进去煸炒一下，多倒点油，后面就不用放油了
6
煸炒好后的猪肉丁晾凉后倒入韭菜馅里
7
放上盐和味精，拌匀
8
面团做成一个个均匀的小剂子
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擀好皮之后就可以包了
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完成了
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锅里烧开水就可以煮了，煮的时候要大火，不然会煮破的。由于热气太大没法拍照就不上图了。
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可以吃了
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