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韭菜馅的饺子做法

饺子是非常方便的小吃,只需要把肉馅和调料拌匀,用饺子皮包起来,就可以下锅煮了
食材
1

猪肉末(前腿) 适量

2

韭菜 适量

3

生姜 适量

4

小葱 适量

5

酱油 适量

6

食用油 适量

7

胡椒粉 适量

方法/步骤
2

将猪肉末与辅料拌匀备用

3

将拌匀的肉末和韭菜放在一起,拌匀备用

4

准备一小碗清水,并准好放饺子的容器

5

拿一张皮放手心里,放入适量的肉馅,包成“鱼儿”的形状

6

最后放入冰箱的冷冻室里储存就好了

注意事项
1

韭菜洗净切好就可以拌在肉末里,不要先给韭菜放盐哦!

2

在放入冰箱时每个饺子要有一定的距离,防止冻在一起

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