在日常生活中，鸡蛋是一种非常常见的食材，但是要怎么做鸡蛋才会更好吃呢？接下来就来学习一下鸡蛋糕的简单做法吧！
食材
1
菠菜 40克
2
鸡蛋 3个
3
葱 适量
4
盐 适量
5
水淀粉 适量
6
酱油 适量
7
陈醋 适量
8
香油 适量
方法/步骤
1
锅中烧开水，放入菠菜。
2
继续煮一分钟。
3
将菠菜夹出放入凉水中。
4
挤干水分切碎备用。
5
用刀把葱切成末。
6
把鸡蛋打入碗中。
7
在碗中加入盐。
8
在碗中加入水淀粉。
9
用筷子搅拌均匀。
10
在碗中加入菠菜。
11
在碗中加入葱。
12
用筷子搅拌均匀。
13
倒入干净容器中。
14
盖上保鲜膜，防止水分入内。
15
把容器放入蒸锅中。
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用大火蒸15-20分钟。
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出锅切碎装盘即可制作完成。