一款敲简单的鸡蛋糕,不需要打发不用担心消泡，作为早餐即快速又营养，很不错的选择哦！
食材
1
低筋面粉 1cup
2
黄油 30g
3
泡打粉 2tsp
4
鸡蛋 6个
5
牛奶 1cup
6
马苏里拉芝士 80g
7
白砂糖 6tbs
8
香草精 1tsp
9
盐 一小撮
方法/步骤
1
黄油微波炉叮30秒，融化成液状。
2
将黄油、牛奶、鸡蛋倒入容器，混合均匀。
3
筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。
4
面糊过筛。
5
面糊倒入模具。
6
如图，在两边加入芝士，然后在中间磕入一个鸡蛋。
7
烤箱预热210°，烤13-20分钟左右。我分别做了两次，一次烤了20分钟，蛋黄全熟，如图。
8
这次我只烤了13分钟，是溏心哦！喜欢吃熟点的可以多烤一会。
注意事项
配方的量我加倍了，模具（6.5*12*4）刚好4个。
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