妈妈的味道,这样做出来的鸡蛋糕,怀念满满的。
食材
1
鸡蛋 2个
2
温水 适量
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
蚝油 适量
6
海米 适量
7
葱花 适量
8
蚝油 适量
方法/步骤
1
准备两个鸡蛋打散。
3
搅拌均匀,撇去浮沫。
4
加适量盐、鸡精、蚝油。
5
放适量海米、葱花。
6
搅散后,盖上保鲜膜。用牙签扎上几个小孔。
7
上锅蒸12分钟。
8
放点小葱花、一点香油。蒸鸡蛋糕做好啦。
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