荔枝加上红枣又能补脾益血,气血虚亏,少食乏力等。 原来糙米还能让我们有个好心情呢,加上荔枝能改善失眠、健忘、神疲的功效,是个不错的搭配。 看来我这款无心插柳的粥还可为上班簇带来能量,预防周一综合症哟
工具/原料
【原料】糙米150g、荔枝6颗、红枣15颗左右
步骤/方法
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先把糙米泡一晚后放入红枣再泡30分钟 糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡久一点 干红枣,我用的是无核的小枣,可以防上火
2
等糙米和红枣泡好后再剥壳去核 我用了6颗荔枝,量不多,应不会上火的,如果你嫌火气大,可以用盐水浸泡,或是把壳内的那层白膜一同下锅煮 更多吃荔枝不火的招数看这里吧(摘荔枝,吃荔枝不上火八招
3
锅中放入足够的清水煮开,水开后倒入糙米、荔枝煮30分钟
4
粥煮30分钟后放入红枣,再煮至糙米开花即可
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