香甜可口的下饭菜，我的酱放多了所以颜色太重了，但是口感很好
食材
1
猪里脊肉 150克
2
葱白 1根
3
甜面酱 1汤匙
4
姜 2片
5
植物油 1汤匙
6
食盐 1/2茶匙
7
料酒 1/2汤匙
8
淀粉 1茶匙
9
胡椒粉 1茶匙
步骤/方法
1
将猪肉里脊切成细丝
2
放入料酒白胡椒粉食盐和淀粉抓匀，备用
3
炒锅热油炒熟肉丝后盛出
4
将葱切成丝摆在盘子里
5
炒锅热油，爆香姜片
6
惩处姜片倒入甜面酱，加入适量清水，放入白糖炒至亮色
7
倒入肉丝炒匀
8
出锅
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