三鲜饺子想必是大家钟爱的中华美食。下附我们的配方,餐桌美食,Sherena希望力争简单易行,人人能做,希望给大家的餐桌带来点不同的味觉享受。
食材
1
饺子皮 2斤
2
韭菜 1斤
3
鸡蛋 4个
4
扇贝柱 50克
5
肉馅 1斤
6
食用盐 50克
7
橄榄油 10ml
8
料酒 30ml
9
香油 30ml
方法/步骤
1
将韭菜洗净切成细碎小段
2
鸡蛋打散,过油炒成碎蛋粒
3
干贝用温水水发,用手撕碎。然后放到案板,用刀背将肉质剁松。
4
肉馅搅开后放入全部配料
5
开包~ 全家齐动手,30分钟完成~
6
肉和馅总会多这少那,最后的肉与皮包个漂亮盒子,给家里的小盆友吃吧~
注意事项
1
sherena 希望分享给大家简单易做的美食,如有欠妥处还请大家指导;
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Sherena 及Tolife 所涉文章全系原创,不周之处还请提出您的意见和建议。感谢。